Sunt ce mananc

Posts tagged ‘ciuperci’

Cred că aş putea să scriu vreo 10 pagini despre mâncarea asta… O să spun doar atât: e absolut delicioasă, foarte rapidă, foarte simplu de făcut. După ce m-am învârtit vreo oră prin noul CORA căutând inspiraţie, am zis c-o dau pe „chinese food”.

Tagliatelle cu ciuperci

October 28th, 2011

Una dintre cele mai simple reţete cu paste… Îţi ia 10 minute să le găteşti, iar rezultatul e mult peste măsură. Le-am făcut în stil Carbonara şi-aici mă refer la sosul acela cremos făcut din ou, smântână, caşcaval (la Carbonara se foloseşte parmezan în loc) şi mult piper proaspăt măcinat care îţi trezeşte simţurile instantaneu! [...]

Sandvici cu ciuperci

August 22nd, 2011

Nu vă gândiţi că e genul de sandvici pe care îl puneţi cu voi la serviciu, ci mai degrabă o gustare cu care poţi să-ţi impresionezi musafirii de fiecare dată. O gustare de care lacto-vegetarienii s-ar îndrăgosti instant! E ceva de lucru cu el chiar dacă e un simplu sandvici, dar rezultatul final te va [...]

…cu alte cuvinte, orez in stil italian cu ciuperci şi pesmet prăjit…(dar parca sună mai bine mai italieneşte!) Chiar dacă nu am respectat cu stricteţe regulile risotto-ului a ieşit foarte bun. Ar fi trebuit să folosesc orez cu bob rotund, un pahar de vin alb sec sau demisec care ar fi făcut o diferenţă semnificativă, [...]

Proudly powered by WordPress. Theme developed with WordPress Theme Generator.
Creative Commons License