Încă una din categoria “ia să vedem ce-avem prin frigider”…şi ce-am găsit: nişte felii de şuncă presată, o bucată de caşcaval super-ieftin, o jumătate de sticlă de bulion de casă şi restul a venit de la sine. Am vrut să fac ceva rapid şi gustos, iar bruschetele au fost soluţia perfectă.

Una dintre cele mai simple reţete cu paste… Îţi ia 10 minute să le găteşti, iar rezultatul e mult peste măsură. Le-am făcut în stil Carbonara şi-aici mă refer la sosul acela cremos făcut din ou, smântână, caşcaval (la Carbonara se foloseşte parmezan în loc) şi mult piper proaspăt măcinat care îţi trezeşte simţurile instantaneu! [...]